Restaurant Le Bistro
| Olivier Brasselet vous propose une cuisine inspirée au quotidien par les produits du marché et des terroirs de Suisse, de France et d’Italie. | 
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| Votre temps est compté pour un repas d’affaires ? Vous souhaitez manger léger après une séance de fitness ? Vous avez envie de passer une agréable soirée entre amis ? Au restaurant Le Bistro, la carte est variée et le service toujours attentif, pour satisfaire vos envies du moment. |
| Le vin a bien sûr une place de choix dans l’univers gastronomique du Bistro. La carte rassemble des choix classiques et des suggestions originales pour accompagner vos repas. Lory Brasselet et François Labarre vous feront aussi découvrir de grands vins blancs et rouges servis au verre. | 
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Le restaurant Le Bistro est ouvert et sa terrasse aussi.
Un nouveau restaurant à Lausanne, ou plus précisément dans les hauts de la ville
dans la commune du Mont sur Lausanne.
Un lieu agréable, convivial, plein de bonne humeur et de bonnes saveurs.
